А какая национальная кухня на Кипре, острая или нет?
09.11.2011 15:59
Кухня Кипра очень напоминает кавказскую. Хотя там есть и греческая и арабская доли. И ее не назовешь особенно острой. Там очень любят сладкое, кофе, все виды десертов, свежие фрукты и овощи.
27.11.2011 12:59
В основе кипрской кухни лежат мясо и овощи
27.11.2011 13:01
В основе кипрской кухни лежат мясо и овощи, Пища легкая, здоровая. Чаще употребляются жиры растительные, а не животные.
27.11.2011 14:15
А мне больше всего понравился мусакас - там есть тертый сыр, мясо, картофель, много пряностей. И это все в виде суфле, так вкусно! Там все любят готовить из свежих продуктов, почти нет консервов.